ゆず胡椒マヨ和え人参サラダ

人参を１口サイズに切って皿に入れ、ラップをして電子レンジでお好みの固さに火を通す。
※このとき人参から水分が出ますが、私は気にせずマヨと一緒に和えてしまいます。

マヨネーズとゆず胡椒を混ぜ合わせ、茹でた人参を和える。

器に盛り付け、仕上げに白ゴマ（炒りゴマ）をかけて完成。