ふわとろ♪イチゴムース

ふわとろ♪イチゴムース
ゼラチンの量が少なかったかな?でもふわふわとろとろで甘さ控えめ、甘酸っぱいイチゴムースが出来ました♪

材料 (4~6個分)

イチゴ
200g
ヨーグルト
250g
1/2カップ
50g
5g
小5

1

小皿にゼラチンと水を入れて混ぜたら20秒ほどレンジにかけてふやかし、よく混ぜておく。

2

ミキサーに全ての材料を入れ2分攪拌して、お好みの入れ物に入れ、入れ物をトントンとして空気を軽く抜く。
3時間ぐらい冷やして出来上がり。

3

コツ・ポイント

●ゼラチンは入っていますが、ふわふわとろとろの食感で、あまり固まりません●②でよく攪拌してください●甘さ控えめですので、イチゴの甘さによってもお好みで砂糖を加減してください

このレシピの生い立ち

クリスマスディナーの後にさっぱり食べれるデザートを作りたくて。
レシピID : 479143 公開日 : 07/12/24 更新日 : 07/12/24

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