せせりの焼き鳥風
Description
漬け込んで、焼くだけで、柔らかパリパリの香ばしいせせりの焼き鳥風
材料
(二人分)
せせり
8~10本
にんにくの醤油漬け汁
大匙4~6
にんにくの醤油漬け
2こ
玉ねぎおろし
少々
みりん
小匙2
作り方
コツ・ポイント
しっかり焦げ目がつく方が香ばしいです、練りがらしを添えても美味しいです
このレシピの生い立ち
急なお酒のお供に、せせりを炒める事が多いのですが、焼いてもすぐつくれて好評メニューとなりました