簡単♪激ウマ★カルボナーラ
ともみん1118
作り方
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1
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ベーコンは1㎝幅
玉ねぎは薄切りにしておきます
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2
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沸騰したお湯に塩を少々(分量外)いれ
麺を表示時間より1分短めに茹でます
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3
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フライパンに●をいれて
しんなりするまでいためる
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4
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火が通ったら★をいれぐつぐつさせる
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5
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2で茹でておいた麺を4にいれ
温める程度ですぐ火をとめる
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6
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塩胡椒で味を整え溶き卵を
いれて素早く混ぜる
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7
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お皿にもってお好みで
卵黄や黒こしょうをかけると
出来上がり
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コツ・ポイント
ソースに麺をいれたら煮るんではなくて温める程度で
卵をいれたら素早く♪
チーズは120だとあっさり
150だとこってりめになります
一人分だと4分の1
二人分だと2分の1の
分量でしてもらえたらうまくいくと思います
卵をいれたら素早く♪
チーズは120だとあっさり
150だとこってりめになります
一人分だと4分の1
二人分だと2分の1の
分量でしてもらえたらうまくいくと思います
このレシピの生い立ち
子供達にも同じようなパスタを食べさせたくて
取り分け可能なレシピです
溶き卵と塩胡椒をいれる前に子供達には
取り分けています
離乳食後期くらいからいけるかと(*´-`)
取り分け可能なレシピです
溶き卵と塩胡椒をいれる前に子供達には
取り分けています
離乳食後期くらいからいけるかと(*´-`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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