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お鍋に材料を上から順番に加え、その都度、よく混ぜる。※薄力粉はふるってください。
中火で混ぜる。※底が見えるように混ぜる。
材料が混ざったら火を止める。
火を止めて、また混ぜる。
混ぜていくと少しかたくなっていくのでそれで完成。