大葉チーズのハニーマスタード豚ロールカツ
Description
ハニーマスタードソースが効いた大葉とチーズのコンビを豚ロースで巻いて揚げちゃいました!
材料
4枚
8枚
マスタード・はちみつ
各大さじ1
☆小麦粉・炭酸水(バッター液)
各大さじ2
☆マヨネーズ(バッター液)
大さじ1
☆パン粉
大さじ4
作り方
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1
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豚ロースを出来るだけ伸ばして広げる。
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2
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大葉・チーズを乗せる。
※チーズはお肉からはみ出ないように半分にする。
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3
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はちみつとマスタードを混ぜたものを塗る。
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4
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くるくると巻きます。
両側をぎゅっと抑える。
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5
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☆を混ぜたバッター液をつけ、パン粉をつけたら中火で揚げる。
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6
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きつね色になるまで揚げたら完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
好きなものを組み合わせたらこうなりました。