クッキー花型で紅葉の飾り切り
★さやん★
作り方
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1
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輪切りにした人参を型で抜く
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2
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3
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まな板に置いたまま、抜いた花を赤い線のようにカットする。
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4
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まわりの余った部分は炒め物やカレーなどに使ってね。
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5
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出汁やコンソメなどお好みの味付けで茹でてください。
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6
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コツ・ポイント
人参の厚さはお好みです。あまり分厚いと型抜きしにくいと思います。
このレシピの生い立ち
紅葉の型がないけど入れたいなと思って自分でカットしたら限界があって結構大きめに・・・もっとお弁当用に小さいの作りたいなと思ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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★さやん★
