お鍋ひとつで楽ちんナムルの画像

Description

ごま油の香りがたまりません

材料 (3人分)

1/2ふくろ
1/3袋
★鶏ガラスープ
大さじ1
★ごま油
小さじ1
★醤油
小さじ1
★にんにく(チューブ)
1センチ
★塩
ひとつまみ
★すりごま
お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草とえのきは
    食べやすい長さにカットして
    もやしは洗っておく。

  2. 2

    鍋でお湯を沸かして
    ほうれん草の葉だけ残して
    鍋に入れ1分20秒後に葉も入れ
    1分30秒でざるにあげる。

  3. 3

    絞れる迄冷まして、水気を
    しっかり絞る。ボールに入れ
    ★の調味料で味付けしたら
    出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんに行ったら必ず頼むナムルを
お家でかんたんに作ってみましたー
レシピID : 4793449 公開日 : 17/11/06 更新日 : 17/11/06

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