ココナッツオイルでかぼちゃのマフィン

かぼちゃ（さつまいも）は茹でて、皮を除きマッシュしておく。

フードプロセッサーに☆の材料を入れて混ぜ合わせる。

１にホットケーキミックスも加えて混ぜ、牛乳で生地を調節する。

出来上がり。

さつま芋でも美味しくできます。