スープ缶(クラムチャウダー)でココット

スープ缶(クラムチャウダー)でココットの画像

Description

市販のスープ缶(キャンベルスープ クラムチャウダー)をアレンジしました

材料 (2人分)

スープ缶(今回はキャンベルスープ クラムチャウダー)
150g
150g
2株
1/3株
2個
黒胡椒

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱の器(ココット)に市販のスープ缶と牛乳を入れ、混ぜ合わせる

  2. 2

    小松菜は洗いラップに包んで600wで2分加熱し、冷水で冷やし、食べやすい大きさに切る

  3. 3

    切った小松菜と舞茸をココットに盛り付け、真ん中に卵を落とす

  4. 4

    オーブントースターに入れ、焦げないようにアルミホイルをかける
    15分~20分加熱する

  5. 5

    時々、観察して卵が好みの固さになったら取り出し、黒胡椒をふったら出来上がり

コツ・ポイント

アルミホイルが卵にひっつかないようにドーム型にするといいです
卵の下はホワイトソースでもミートソースでも何でもいいです

このレシピの生い立ち

缶詰めのスープは美味しいけど、食べきれないことがあるので、アレンジしてみました
レシピID : 4794102 公開日 : 17/11/07 更新日 : 17/11/07

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