*豆腐で柔らかチキンナゲット*
作り方
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1
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とりひき肉、木綿豆腐を混ぜる。
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2
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塩胡椒、片栗粉を入れてさらに混ぜる。
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3
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好きな大きさに丸めて、小麦粉をまぶす。
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4
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多めの油で揚げ焼きにする。
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5
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きつね色になるまで揚げたら完成。
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コツ・ポイント
冷めたらトースターでちょっと焼くと、サクパリに戻ります!
このレシピの生い立ち
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とりひき肉、木綿豆腐を混ぜる。
塩胡椒、片栗粉を入れてさらに混ぜる。
好きな大きさに丸めて、小麦粉をまぶす。
多めの油で揚げ焼きにする。
きつね色になるまで揚げたら完成。