簡単美味トマトまるごとスープ♡
作り方
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1
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トマトのヘタを取り、十字に切り込みを入れる。
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2
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コンソメと水を煮立たせ、そこにトマトを入れ、転がすと皮が剥けるので皮を剥ぐ。
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3
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トマトが好みの硬さになったらお皿に移し、パルメザンチーズをふりかける。スライスチーズやとろけるチーズを乗せチンしても美味
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
市民祭でトマトをたくさん買ったので♡
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トマトのヘタを取り、十字に切り込みを入れる。
コンソメと水を煮立たせ、そこにトマトを入れ、転がすと皮が剥けるので皮を剥ぐ。
トマトが好みの硬さになったらお皿に移し、パルメザンチーズをふりかける。スライスチーズやとろけるチーズを乗せチンしても美味