ブリの照り焼き風
ゆうまのママ。
作り方
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1
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ブリに片栗粉をまぶし、薄く油を敷いたフライパンで両面しっかりと焼く
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2
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焼肉のタレと麺つゆを合わせ、ソースを作る。
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3
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ブリに回しかけ、トロミが付いたら火を止める。
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4
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出来上がり
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コツ・ポイント
味がしっかりめに付くので、あえてブリに下味付けてません。塩コショウ振る手間もなし！！
このレシピの生い立ち
以前から鶏肉で同様に作っていたので、魚にも合わせてみようと思って^_^
395万
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ゆうまのママ。
