厚揚げ、もやし、牡蠣のオイスター炒め
作り方
-
-
1
-
厚揚げは縦横半分にカットし、2センチぐらいの厚さにカット、牡蠣、もやしはしっかり水洗いにする
-
-
-
2
-
油なしで厚揚げを炒める
-
-
-
3
-
厚揚げに火が通ったらもやしを入れる
-
-
-
4
-
しょうが、オイスターソースを入れて炒める
-
-
-
5
-
もやしに火が通り水気が出てきたら牡蠣を入れる
-
-
-
6
-
牡蠣に火が通ったら完成
-
コツ・ポイント
油なしであっさり簡単
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で思いつきで作ったら、予想外のおいしさ!
好評でした。
好評でした。