焼肉残りで♡牛ハラミとエリンギのトマト煮

焼肉残りで♡牛ハラミとエリンギのトマト煮

Description

焼肉用のハラミが余っていたのでアレンジを考えました!焼肉で余った具材を他にも入れてもいいと思います♡

材料 (2人分)

牛ハラミ
250g
エリンギ
1本
トマト缶
1/2缶
太めで5cm程度
塩コショウ
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルとニンニクチューブを鍋に入れ火にかける

  2. 2

    写真

    ニンニクが香ってきたらハラミを入れ、塩コショウをしっかり振る

  3. 3

    写真

    片面がいい感じに焼けたら裏返し、塩コショウを裏面にもしっかり振る

  4. 4

    写真

    ハラミが焼けてきたらエリンギを入れ炒める

  5. 5

    ある程度炒めたらトマト缶を入れ、煮ていく

  6. 6

    塩で味を整えて完成!

  7. 7

    2017.12.30
    ハラミで検索トップ10入り✨
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ニンニクと塩はたっぷり入れた方が美味しいかと思います!

余ったトマト缶の保存方法はこちら ID: 4703942

このレシピの生い立ち

おうち焼肉で焼肉用牛ハラミが余ったので。豚バラなすで美味しかったレシピで作ってみました!

豚バラとなすバージョンはこちら ID: 4562880
レシピID : 4798275 公開日 : 17/11/10 更新日 : 17/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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2020年5月22日

味付け焼肉の残りで作ったのですがとても美味しく出来ました。リピ決定です!

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2020年2月22日

簡単美味しい。 焼き肉だけじゃないんですね。美味しく出来ました。

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2018年11月30日

ナスも入れて美味♪焼肉の余りを違う料理に変身できて感動です!

ナス絶対合いますねー♡素敵なアレンジれぽ感謝です!

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2018年9月3日

焼肉の残り肉を美味しく消費できました〜♪簡単で良かったです!

焼肉ってなんであんなに買いすぎちゃうんですかね!笑れぽ感謝♡

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