サバ缶でスピードまかないパスタ。
ぽんぽこマフィン
作り方
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1
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サバの水煮缶を汁ごと、トマトジュース1缶またはホールトマト、刻んだニンニク、薄切りの玉ねぎをいれて、火にかける。
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2
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火をかけながら、サバの身をほどよい大きさにほぐしていく。
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3
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汁気があるうちにパスタをそのまま2つに折っていれる。サバ缶の汁やトマトジュースを吸わせてゆでます。
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4
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パスタがゆだってきて、ソースっぽくなじんできたら、塩コショウで味を整える。ゆでる水分足りなければお湯たしてください。
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5
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仕上げにとろけるチーズをお好みで入れてとけたら、出来上がり♡
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コツ・ポイント
コツいらずです！ワインにも合っちゃう！
お子様ならうまみ感は減りますが、ツナ缶でもいいと思います。
お子様ならうまみ感は減りますが、ツナ缶でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
アンチョビが冷蔵庫になくて、サバ缶とトマトジュースがあったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぽんぽこマフィン
