かぼちゃのプディング

かぼちゃの皮を剥き適当な大きさに切り、レンジでやわらかくなるまで温め,ペースト状につぶす。

材料全部をボールに入れ、ハンドミキサーで混ぜる。(ミキサーで混ぜるとさらに簡単です。)

型にクッキングシートを敷き、2を濾しながら流して170～180℃のオーブンで30～40分焼きます。