1歳 離乳食 水餃子 簡単
作り方
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1
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野菜、ひき肉、醤油をボウルに入れて混ぜます
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2
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餃子の皮を半分に切り
中にタネを入れて水でとめます
※形の写真撮る前に冷凍しちゃいました見づらくてすみません
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3
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水に出来上がった餃子をくぐらせて粉を落とします
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4
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鍋に水、鶏ガラ、醤油を入れて粉を取った餃子を入れて煮込めば完成です
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コツ・ポイント
今回はキャベツとたまねぎですが野菜はなんでも大丈夫です
水通ししなくてもいいですがして方が粉っぽさがスープに出てしまいます
冷凍保管は片栗粉をまぶしぶつからないように冷凍した後ジップロック等で保管してください
水通ししなくてもいいですがして方が粉っぽさがスープに出てしまいます
冷凍保管は片栗粉をまぶしぶつからないように冷凍した後ジップロック等で保管してください
このレシピの生い立ち
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