かわいい♡数字クッキー型で全粒粉クッキー

●を泡立て器ですり混ぜます。クリーム状に、ふんわりしてきます。

卵を少しずつ加え、なめらかにします。バニラエッセンスも加えます。

○をふるい入れ、ふるいに残ったふすまも加え、ゴムベラで切るように混ぜます。

ラップに包んで冷蔵庫で1時間くらい冷やします。

生地をラップにはさみ、めん棒で厚さ5mmくらいに伸ばし、型抜きし、オーブンシートを敷いた天板に並べます。

170度に予熱したオーブンで15分焼きます。