~給食の味~ちくわの磯部揚げ
作り方
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1
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ちくわは縦半分に切り、横半分に切ります。
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2
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小麦粉、水、アオノリ、塩少々を混ぜ合わせます。
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3
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1で切ったちくわを2に投入!よく絡めます。
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4
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油でカリッと揚げたら出来上がり!
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コツ・ポイント
簡単なのでほぼコツないかも。焦げないように気をつけて!
このレシピの生い立ち
うちの子が給食のちくわの磯部揚げが大好きだから作ってほしいとリクエストされたので
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ちくわは縦半分に切り、横半分に切ります。
小麦粉、水、アオノリ、塩少々を混ぜ合わせます。
1で切ったちくわを2に投入!よく絡めます。
油でカリッと揚げたら出来上がり!