米油で天ぷらと青ネギの炒め物♩の画像

Description

手軽にもう一品!あっさりしてクセがない米油で炒め直すと、市販の天ぷらが、できたてのような風味になり、美味しくなります。

材料 (作りやすい分量)

天ぷら(1センチ幅)
4枚
A...醤油、みりん
大さじ1A.
A...すりおろし生姜
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに米油を中火で熱し、天ぷらをさっと炒める

  2. 2

    写真

    青ネギ、しめじを加えて炒め、全体がしんなりしたら、Aを加えて、ざっと混ぜながら炒めて、出来上がり!

コツ・ポイント

中火より強くすると、焦げちゃいます。焦がさないように気をつけて、炒めて下さいね(^^)

このレシピの生い立ち

ボーソー米油のクックモニターで考案しました。
レシピID : 4802872 公開日 : 17/11/13 更新日 : 17/11/13

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