翌日もしっとりとろとろ☆マカロニサラダ
Description
時間がたった時のパサつきを抑え、翌日も美味しく食べられるマカロニサラダを目指しました。
材料
(3~4人分)
80g
1/2本
2枚
1個
●マヨネーズ
大5
大3
●塩
小1/4
●はちみつ
小1
●酢
小2
●こしょう
少々
オリーブオイル(サラダ油でも)
大1
作り方
コツ・ポイント
ソースは多めです。
お好みであえる量を調節してください。
お好みであえる量を調節してください。
このレシピの生い立ち
時間がたってパサついてしまうマカロニサラダ、市販品のようにとろとろの状態を保てないかと試行錯誤しました。
ヨーグルトのおかげで、味もさっぱり仕上がりました。
翌日、味がなじんでさらにおいしいかも!?
ヨーグルトのおかげで、味もさっぱり仕上がりました。
翌日、味がなじんでさらにおいしいかも!?