我が家のおでん！隠し味がポイント
Description
寒い時期はおでん！
うちのおでんつゆは、オイスターソース使用！
これがうまい！汁まで飲んでご馳走さまでした〜！
うちのおでんつゆは、オイスターソース使用！
これがうまい！汁まで飲んでご馳走さまでした〜！
ありさrecipe♡
作り方
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1
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鍋に水、オイスターソース、白だし、醤油、みりん、味見しつつ塩を入れて完成。
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2
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大根、卵、こんにゃく、昆布、練り物類、ウインナー、、。
お好きなものを入れて煮て出来上がり！
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3
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ポイント
下ゆで大根、こんにゃく、卵、昆布から煮ると良い。
半日〜1日、味をつけておきます。
練り物系は食べるときに！
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4
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練り物類を沢山入れるとお出汁が甘くなるので、塩を加えて調整してください！
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コツ・ポイント
大根は米のとぎ汁で下ゆでしたものを。
卵も茹でたものを。
練り物はつゆを甘くしますので、お塩で調整しましょう。
あとは、好きなものを煮てたべてね！
卵も茹でたものを。
練り物はつゆを甘くしますので、お塩で調整しましょう。
あとは、好きなものを煮てたべてね！
このレシピの生い立ち
おでんつゆはいつもこれ！
ありさrecipe♡
