アスパラベーコン♡ふんわり玉子添え♪

Name: アスパラベーコン♡ふんわり玉子添え♪
Yield: １人分
Ingredients: アスパラ ２本; ベーコンスライス １枚; ♡玉子 １個; ♡塩コショウ 少々; ☆バター 小さじ１弱; ☆ニンニク(みじん切り） 少々; 粗挽き黒こしょう 適量

Description

お酒のおともどうぞ(^^)♡

ちーすけ♡

材料（１人分）

アスパラ

２本

ベーコンスライス

１枚

♡玉子

１個

♡塩コショウ

少々

☆バター

小さじ１弱

☆ニンニク(みじん切り）

少々

粗挽き黒こしょう

適量

作り方

1

アスパラは斜めに切りサッと塩茹でする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
2

♡は合わせてボールに入れ溶きほぐす。
3

フライパンに☆を中火で熱し香りが出たら①を加えて炒め合わせる。器に盛る。
4

③のフライパンを再度熱し②を一気に加え大きく３～４回混ぜ半熟状に焼く。
5

アスパラベーコンの上に４を乗せ粗挽き黒こしょうを振る。

コツ・ポイント

玉子は強火で端が固まりだしたら大きくさっくり混ぜて半熟状に焼いてね(^^)

このレシピの生い立ち

旦那っちの簡単つまみデス(^^)

レシピID : 4803448 公開日 : 17/11/13 更新日 : 17/11/13

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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