玉ネギ生姜ラッキョウの黒酢de甘酢漬け

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Description

食べたら痩せ菌を増やすらしいラッキョウを毎食取り入れやすいご飯のお供に♪ご飯肉魚野菜全部にあう!モチロンそのままでも!

材料 (作りやすい量)

1/4個
生姜
1/2個
ラッキョウの甘酢漬け
50g
黒酢
大さじ10
甘味料(パルスイートなど)
砂糖の甘さに換算して大さじ9

作り方

  1. 1

    玉ねぎとラッキョウをやや細かめに、生姜はだいぶ細かくみじん切りにする。

  2. 2

    大きめの瓶などに1をいれ、黒酢と甘味料を入れたらよく混ぜて完成!すぐ食べれますが、時間を置いた方が美味しいです!

コツ・ポイント

ありません。私はカロリーが気になるのでパルスイートを使ってます。ホントに何でもあうので家では2日で無くなります(笑)いろいろかけてみてね

このレシピの生い立ち

テレビでラッキョウは痩せ菌を増やすと言っていたので、健康に良いと聞く酢玉ねぎと冷え性の私にぴったりな生姜も合わせた簡単に毎日食べられるご飯のお供を考えました。
レシピID : 4803849 公開日 : 17/11/14 更新日 : 17/11/14

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