鶏肉のあっさり蒸し

鶏肉をバットに広げ、Ａに約10分つけておく。

耐熱皿に(1)を重ならないように広げてラップをし、500Wのレンジで約5分加熱する。

肉に火が通ったら(2)を皿に盛り、レモン汁をかけ、3cm位の長さに切ったみずなをちらす。