親子丼(他人丼)
作り方
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1
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玉ねぎ、にんじん、豚肉、ネギを切る。
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2
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鍋にだ調味料★をいれ、玉ねぎ、にんじん、豚肉を入れ火を通す。
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3
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火が通ったら卵をといて鍋に回しながら入れる。このとき卵に少量の水を加えるとふわふわになります。
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4
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ネギを好きなタイミングでいれ、ご飯にかけたらできあがり。
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コツ・ポイント
ご飯だけでなく、うどんに入れてもOK♪
親子丼、親子うどん両方楽しめます(^^)
親子丼、親子うどん両方楽しめます(^^)
このレシピの生い立ち
余った野菜と豚肉を合わせて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)