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★の調味料はすべて、混ぜ合わせておく。
ナスはピーラーでしま状に皮を向き、厚さ1cmの輪切りにする。豚肉は一口大に切る。
フライパンにサラダ油を入れ、生姜を熱し、香りが出たら、豚肉とナスを炒める。
★の調味料を入れて、絡ませて完成。
ありがとうございます(^○^)
こちらこそありがとうございます★！
人参を入れると彩りも良く、いいですね(^○^)
chi☆miz
