かぼちゃとりんごのデザートサラダの画像

Description

お子さんも大好き、デザート代わりにもなるおかずです。りんごのシャキッと感や素材の甘さが引き立ちます。

材料 (4〜5人分)

1/2
15g
シナモンシュガー
2振り

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃの下処理は レシピID: 4814916 を参照下さい。

  2. 2

    柔らかくなっているのを確認し、ボールに入れ、フォークの背で崩して行く。※固まりが少しあるくらいが私は好きです。

  3. 3

    ※かぼちゃは冷ます。
    【ポイント】熱いままだとくるみの食感が悪くなります。

  4. 4

    クルミはポリ袋に入れて、めんぼうで潰す。※手で潰しちゃってもOKです。

  5. 5

    かぼちゃの入ったボールに、シナモンシュガー、レーズン、くるみを入れ、冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    りんご1/2を4分割し、5mm幅くらいで切り、かぼちゃとさっくり混ぜ合わせ、出来上がり!

コツ・ポイント

りんごの、シャキッと感を大事に、かぼちゃをちゃんと冷やした後にりんごを入れること!

このレシピの生い立ち

かぼちゃが大好きで、色々な料理方法を模索中!
レシピID : 4805615 公開日 : 17/11/15 更新日 : 18/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
mafmaf12
美味しかったです!

数あるレシピから選んで、つくれぽ頂きありがとうございます!!

初れぽ
写真
ぴろり+
かぼちゃサラダ好きだったので、自分で作れて嬉しいです^_^

お役に立ててよかったです^ ^レポありがとうございます!