これに決まり♡うちのジューシーからあげ

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Description

ジューシーで家族が大好きなうちのから揚げです♡

材料 (4人分)

◆醤油、酒
各大さじ2
◆にんにく、生姜
各小さじ1〜
◆塩
小さじ1/2
◆ごま油
大さじ1
1個
◇薄力粉:片栗粉
4:1の割合で

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に入れたら◆を入れてよく揉み1時間~浸けておく。

  2. 2

    卵を揉み込んだら、◇を入れて全体に馴染ませる。

  3. 3

    熱した油で揚げて、衣がカラっとなったら網にあげる。

  4. 4

    写真

    同じ下味で揚げずに焼くだけ簡単チキン♡ID6622217

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつも適当に作るから味が薄いとか言われるけど今回は上手すぎるーって誉められたから覚え書きとしてup♪
レシピID : 4806242 公開日 : 17/11/20 更新日 : 23/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ジョリポン
浸け時間短かかったのですが美味しかったです☆ご馳走さま♪

濃いめなので少しの時間でも味付きますよね(ˊ˘ˋ*)有難う♡

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SoMiNemama
夕食に♡30分位でもしっかり味つきました!子供達も皆美味しいと♪

美味しく食べて貰えて良かったです~(ˊ˘ˋ*)れぽ感謝です♡

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碧きりん
しっかり味つきで、カリッじゅわっと美味しくいただきました♪

ほんとこんがり美味しそう~(о´∀`о)れぽどうも有難う ♡

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ゆうあやまま☆
しっかり味付き美味しいです!有難う♫

こんがりいい色で美味しそう~(≧∇≦)れぽ有難うございます♡