甘酒で漬けた赤魚の簡単グリル焼きの画像

Description

甘酒効果でしっとり、まろやかな風味に仕上がり、絶品です!味は西京焼きに近いです

材料 (2人分)

2切れ
☆手作り甘酒
大さじ3杯
☆醤油
少々

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜ合わせたら、ジップロックで 一晩漬け込みます

  2. 2

    その後、グリルで焼いたら完成です

コツ・ポイント

甘酒漬けは、赤魚以外にもどんな魚にもオススメです。お肉との相性もバッチリです!

このレシピの生い立ち

魚をより美味しく食べたくて作ってみました。
レシピID : 4806525 公開日 : 17/11/17 更新日 : 17/11/19

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