2層仕立ての生チョコケーキ♥の画像

Description

しっかりとしたチョコスポンジにとろっとした生チョコ、外はパリパリチョコでチョコ好きにはたまらないケーキです(^^♪

材料 (5号ケーキ型1台分)

〈スポンジ〉
1枚半
バター
30g
砂糖
20g
1個
大さじ1
〈生チョコ〉
大さじ2
蜂蜜
適量
〈コーティング用チョコレート〉
1枚

作り方

  1. 1

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    はじめに、卵、砂糖、牛乳を混ぜておきます。

  2. 2

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    バターとチョコをレンジで500wで40秒チン♪

  3. 3

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    1で混ぜた卵達に、溶かしたバターとチョコレートを少しずつ混ぜていきます。

  4. 4

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    次に、ホットケーキミックスを少しずつ混ぜます。

  5. 5

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    しっかり混ぜてこんな感じ( ´艸`)
    5号の型に流し入れたら20回ほどトントン下に落として空気を抜きます。

  6. 6

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    レンジで500wで3分チン♪
    焼きあがったら粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やしておきます。

  7. 7

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    スポンジの上に乗せる生チョコは牛乳とチョコ、蜂蜜を耐熱皿に入れてレンジで500wで40秒チンして混ぜて、冷蔵庫へGO☆

  8. 8

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    1時間ほど冷やしたらスポンジの上に生チョコを乗せます。

  9. 9

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    最後に板チョコをレンジで500wで40秒チンして、コーティングしていきます。

  10. 10

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    再び冷蔵庫で冷やして完成〜☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを使ってチョコケーキを作ってるうちに、完成しました(/*´ `)/♡
ビターでも美味しいので是非作ってみてくださいな( ´艸`)
レシピID : 4807103 公開日 : 17/11/15 更新日 : 17/11/15

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