簡単！油揚げに詰めるだけ☆豚こまとんかつ
だんどり亭
作り方
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1
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油揚げはお湯をかけて冷ましてしっかり絞って半分に切る
肉は塩胡椒で下味をつける
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2
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油揚げに肉を詰める
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3
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粉卵パン粉をつける
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4
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170度の油で3分
反して3分揚げてしばらく置いて予熱で火を通す
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コツ・ポイント
油揚げはしっかり絞りましょう！
肉を詰めるだけ！たたいたりすじ切りも不要！
肉を詰めるだけ！たたいたりすじ切りも不要！
このレシピの生い立ち
豚コマをで大きなとんかつはたいへん・・・油揚げに詰めれば簡単でボリュームアップかなと挑戦
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
だんどり亭
