ジョアdeフルーツ白玉
西南女学院骨活レシピ
作り方
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1
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【シロップ】鍋に水と砂糖を入れ、加熱し、煮詰め、レモンを汁入れる。冷蔵庫で冷ましておく。
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2
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白玉粉とジョアを混ぜ、耳たぶくらいの固さにする。目安は、１：１の分量。
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3
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食べやすい大きさに丸める。
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4
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鍋にたっぷりのお湯を沸かし、白玉を茹で、
浮いてきたら、冷水にとる。
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5
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りんご、キウイはお好みの大きさに切り、
白玉と一緒に盛り付けて完成。
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6
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今回はストロベリーを使いました♪
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コツ・ポイント
ジョアはお好きな味をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ジョアを使って簡単にカルシウムがとれるレシピを考えました。
ジョア・・牛乳1本（200ｍｌ）と同じカルシウムが摂れます。
ジョア・・牛乳1本（200ｍｌ）と同じカルシウムが摂れます。
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