レンジで!チキンとキノコのクリームパスタ

レンジで!チキンとキノコのクリームパスタの画像

Description

ボージョレヌーボー解禁!簡単パスタと一緒にいかがでしょう!!

材料 (2人分)

早ゆでマカロニ
100g
200㏄
大さじ1/2
ひとつまみ
こしょう
少々
調味料 (以下、よく混ぜる)
100㏄
100㏄
・洋風スープの素(顆粒)
小さじ1/2
・塩こしょう
少々
仕上げ
・パセリ
適量
・ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、グラン オーバル Lサイズを使用します。

  2. 2

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    グランにマカロニ、水を入れて軽く混ぜ、蓋をして、電子レンジ600W 2分加熱する。

  3. 3

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    鶏肉は一口大に切り、軽く薄力粉をまぶす。キノコ、鶏肉、調味料を回加える。蓋をずらしてのせ、600W 5分加熱する。

  4. 4

    写真

    全体を軽く混ぜ、蓋をずらしてのせ、600W 3分加熱する。

    器に盛り付け、パセリとブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、安定して調理できます。 

メトレフランセ公式HP
http://maitre-francais.com/

このレシピの生い立ち

加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。分量が多い場合、牛乳があふれることがあるので、その際は蓋を外してください。

濃いめのクリームソースは寒い日にもぴったり!キノコはエリンギ、マイタケなどお好きなものでオッケー♪♪
レシピID : 4807941 公開日 : 17/11/17 更新日 : 17/11/22

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