じゃがいもで作る抹茶大学いも
作り方
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1
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じゃがいもを食べやすい大きさに切る.
(皮はお好みで)
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2
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いもを約15分間茹でる.
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3
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フライパンに油をしき,表面に焼き目が付くまでいもを焼く.
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4
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砂糖,水,抹茶を混ぜたものを加える.
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5
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とろみがついたら完成.
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コツ・ポイント
とろみをしっかりとつける.
このレシピの生い立ち
学校の授業の一環として,インスタ映えをテーマにじゃがいもで大学芋を作りました.トースターやオーブンが使えないため簡単にできるレシピを考えました.