肉巻きスコッチエッグ風
Miiyasusho
作り方
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1
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材料を揃え
豚肉に焼肉のたらをかけ20分くらい漬ける
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2
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タレはお家にあるもので、私はこれでしました。
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3
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茹で卵に片栗粉→水気の付いた大葉２枚巻く→手に片栗粉を軽く付け肉を分量の半分を巻く→残りの片栗粉を軽く付ける
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4
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溶き卵にくぐらせ、パン粉を付けて油で揚げる。
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コツ・ポイント
無いですが玉子の硬さを好みにしたらいいと思います。
このレシピの生い立ち
ただミンチが無かったのと、肉巻きをヒントにつくってみました。
美味しかったですよ！
美味しかったですよ！
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Miiyasusho
