豆腐の韓国風サラダ

①豆腐の水切りをしっかりとする。(私の場合、調理する3〜4時間前にキッチンペーパーで二重に巻いて冷蔵庫へ)

②水切り完了したら調理へ。豆腐は切らずにそのままお皿へ。そこへキムチ、韓国海苔を。

③程よく混ざったらごま油を垂らして完成！