肉団子の甘酢あんかけ
Description
美味しいです(*^_^*)
材料
500g
1個
1本
1個
■
甘酢あん
ケチャップ
50g
酢
45cc
醤油
15cc
砂糖
50g
塩
極少量
150cc
塩コショウ
少々
適量
揚げ油
適量
作り方
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1
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合いびき肉に玉ねぎ、長ネギを加え塩コショウ、玉子よく混ぜ合わせて
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2
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1を丸めて、170度の揚げ油でこんがり色づくまで揚げ、油を切っておきます
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3
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鍋に甘酢あんを作り2を絡めて完成です(*^_^*)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘酢を使った料理を作りたくなったので、、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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