レンジで簡単!かぼちゃカップコロッケ

レンジで簡単!かぼちゃカップコロッケの画像

Description

かぼちゃとじゃがいものミックスコロッケ

材料

1/2個
コンソメ
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ2
小さじ2
焼きパン粉
パン粉
大さじ3
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    パン粉にオリーブオイルを掛けてラップしてレンジ600w1分半チン
    ミトンで持って振ってからラップをはがして混ぜる

  2. 2

    写真

    種を取ってラップしてレンジ600w3,4分チンしてかぼちゃがくずれない程度にみを取る

  3. 3

    写真

    ジャガイモの皮をむいてラップしてレンジ2分半、反して2分半でマッシュしてかぼちゃ、調味料を混ぜる

  4. 4

    写真

    かぼちゃに詰めて焼きパン粉を掛けて完成

コツ・ポイント

レンジで簡単焼きパン粉使用 ID:3567552

このレシピの生い立ち

かぼちゃをそのままカップにしてカップコロッケにしました
レシピID : 4810172 公開日 : 17/11/18 更新日 : 20/08/28

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