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枝豆のガーリックオリーブオイル炒め

枝豆のガーリックオリーブオイル炒めの画像

Description

♢旦那のつまみ♢枝豆をしっかり炒めたガーリックオリーブオイル炒め。

材料

冷凍えだまめ
100g
オリーブオイル
大さじ1
チューブにんにく
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひいて、中火で枝豆を中火で3分ほど炒めます。
    ※枝豆は解凍せず、冷凍のままでOK!

  2. 2

    写真

    チューブにんにくは、こちらを使用。
    みじん切りタイプの方が美味しいような気がします^_^

  3. 3

    写真

    少し表面に焼き色がついたら、にんにくを入れて中火で1分ほど炒めて出来上がり！

  4. 4

    ※にんにくは最後の方で入れます。最初にしっかり枝豆を炒めるので、始めから入れると焦げて苦くなるので。

コツ・ポイント

塩茹でタイプの枝豆でも塩気が足りない方は、すこ〜しだけ塩を足してみてください♪そのままでも充分おいしかったですよー♪

このレシピの生い立ち

旦那のつまみに枝豆をアレンジしました。ガーリックが好きなので仕上げに加えて炒めました。冷凍えだまめは塩茹でタイプが多いので、塩あじが薄っすら効いているので塩加減はこれで十分ですよ♡
レシピID : 4811180 公開日 : 19/02/14 更新日 : 19/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年4月1日
初れぽ
写真
Booruru
いつもの枝豆がひと手間だけで変身して美味しくありがたかったです。

早速作って下さってありがとうございます♪美味しそうな写真♡

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( )
あいこ大好き
枝豆のガーリックオリーブオイル炒め
by あいこ大好き