塩麹漬け 蒸し鶏 ヘルシーおかず♫
lunadrop
作り方
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1
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鶏胸肉に塩麹を塗ります。
ペースト状の、麹が付いたままラップに包み蒸す、簡単おかず。
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2
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塩麹パウダー、便利に使っています。顆粒状なので料理の幅が広がります。
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3
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ラディッシュの芽、食用菊の花びら、紫キャベツのマリネ液でデコレーション。おもてなしやお酒のおつまみ、ダイエット、弁当に♫
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
便利な塩麹パウダーのおかずレシピを増やしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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