パン生地(ホームベーカリー)
作り方
コツ・ポイント
発酵時間は適当ですが、少くても2倍くらいまでは膨らんだ状態で焼いて下さい。朝食で焼きたてが食べたいとき
前日焼く前のところまで、作っておいて、オーブンに入れて置きます。翌日、しっかり発酵出来てるので(発酵し過ぎかも?)焼くだけで食べれます。
前日焼く前のところまで、作っておいて、オーブンに入れて置きます。翌日、しっかり発酵出来てるので(発酵し過ぎかも?)焼くだけで食べれます。
このレシピの生い立ち
パンが好きな娘のために、少しずつ調整しながらできた、お気に入りの配分です。
お菓子系もおかず系も両方いけるので、1度に沢山の種類のパンが出来ます。
自分用のメモとしてレシピ掲載させて頂きます。
お菓子系もおかず系も両方いけるので、1度に沢山の種類のパンが出来ます。
自分用のメモとしてレシピ掲載させて頂きます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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