【基本】簡単にんじんしりしり
作り方
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1
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にんじんをスライサーまたは包丁で5cmのせん切りにする。
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2
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にんじんとツナ缶(汁ごと)をフライパンに入れ、中火でにんじんが柔らかくなるまで炒める。
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3
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醤油と顆粒だしの素を足し、最後に卵を割りいれて炒めれば完成。
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4
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※にんじんの大きさによって味の濃さが変わるので、最後に味見して薄ければ塩や醤油を足してください♪
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コツ・ポイント
【コツ】
・にんじんを細く切りそろえること
【その他】
・人参は小さいものなら2本くらい
・今回使ったツナ缶は70g
・顆粒だしのもと小さじ1=4g
・にんじんを細く切りそろえること
【その他】
・人参は小さいものなら2本くらい
・今回使ったツナ缶は70g
・顆粒だしのもと小さじ1=4g
このレシピの生い立ち
家に野菜がにんじんしかなかったので、使いきれるおかずにしました。
材料・分量などは、人気のにんじんしりしりレシピ10品くらいでよく使われる平均値を計算しました。
材料・分量などは、人気のにんじんしりしりレシピ10品くらいでよく使われる平均値を計算しました。