さつまいもの御飯の画像

Description

ホクホクのさつまいもが 御飯に良く合います

材料 (2人分)

うるち米
1.5合
0.5合
お酒
大1
5センチくらい
小ぶりな物1個
小1

作り方

  1. 1

    さつまいもは ところどころ皮をむき 小さめの角切りにして 水に晒して ザルにあけておく

  2. 2

    お米を洗って 炊飯器に入れて 水を入れ 30分〜1時間位置く

  3. 3

    写真

    2に1とお酒 だし昆布を入れて スイッチを入れて炊く

  4. 4

    写真

    炊き上がったら 10分程蒸らして 器に盛って お好みでごま塩を振って出来上がりです

コツ・ポイント

もち米を少し入れると もちもちして とても美味しいです

このレシピの生い立ち

旬のさつまいもを炊き込ん御飯にしました
レシピID : 4815882 公開日 : 17/11/22 更新日 : 17/11/22

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