白玉入り羊羮

白玉入り羊羮

Description

餡と粉寒天で簡単に作れる和スイーツ。
白玉ぜんざい風の羊羮です。

材料 (110mlカップ7個)

つぶ餡
200g
粉寒天
3g
白玉団子
21個
適宜

作り方

1

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鍋に水200㏄.粉寒天を入れ混ぜる。
火にかけ2分間沸騰させながらかき混ぜ煮溶かす。

2

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つぶ餡を入れ全体が混ざったら火を止め塩少々を入れる。

3

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カップに白玉団子3個と②を入れ 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

餡によって甘さが違うので砂糖で調整して下さい。
お好みで こし餡でも。

このレシピの生い立ち

具入り(?)の羊羮が作りたくて…
白玉ぜんざい風の羊羮にしてみました。
レシピID : 4815931 公開日 : 17/11/22 更新日 : 17/11/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2019/09/07

First tsukurepo mark
写真

我が家は羊羹大好き♬夫は目がなくて♬お団子も☆美味しかった♡感謝

クックI7I5L1☆

美味しそ☆甘納豆やむき栗入れたりアレンジも出来ますょレポ3Q