あったかジンジャーソイミルクティ
作り方
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1
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鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら紅茶パックを入れて煮出し、蜂蜜を入れて溶かして、最後に豆乳を入れる。
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2
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沸騰する手前で火を止め、おろし生姜を入れて混ぜてからカップに注いで出来上がりです。
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3
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コツ・ポイント
豆乳を入れたら沸かし過ぎないように・・・。
このレシピの生い立ち
「風邪予防に、あったかジンジャーミルクティ」の豆乳バージョンを試しに作ったら、さっぱりして美味しかったので、アップしました。