たこ焼き天ぷら
*yahe*
作り方
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1
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☆をﾐｯｸｽしてさらに、みじん切りしたキャベツとねぎ、たこを混ぜてタネを作る。だし汁は調節しながら加え、少しﾓｯﾀﾘとした固めにした方が良い。
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2
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ｽﾌﾟｰﾝを二つ使ってぽてぽてまるめて揚げていく。
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3
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周りがカラッと揚がったら皿に盛り、マヨネーズ、とんかつソース、青のり、かつおぶし、紅しょうがをのせてできあがり。
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コツ・ポイント
タネは固めにした方がカリっと揚がります。
このレシピの生い立ち
こないだ忘年会で行った居酒屋でママが作ってくれたのをﾏﾈｯｺしてみました。簡単で超ウマ！タコじゃなくエビでも美味しく出来そうなので、挑戦してみます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
*yahe*
