クランベリーソース2017の画像

Description

自家製クランベリーソース

材料 (3カップ)

生クランベリー
12oz=340g
砂糖(上白糖)
1&3/4カップ
オレンジ絞り汁
1個
オレンジ皮すりおろす
1個
グラニースミス林檎(緑)皮むいて小さめキューブ切る
1個

作り方

  1. 1

    写真

    全てを鍋に加え
    15分
    中火弱でクランベリーの皮がはじけるまで煮つめる

  2. 2

    写真

    蓋は半分空けながら常に様子を見て混ぜながら煮つめて下さい
    出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お肉料理にはかかせないアメリカンクラシック
クランベリーソース
レシピID : 4817341 公開日 : 17/11/23 更新日 : 17/11/23

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