オクラのつくね巻き
はっちゃん❥❥❥
作り方
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1
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沸騰したお湯にヘタを取ったオクラと塩をひとつまみ入れて茹でていきます。
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2
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オクラを茹でている間に、鶏ひき肉に✡を入れてよく混ぜます。
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3
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混ぜ終わったら、茹で終わったオクラに②を包みます。
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4
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包み終わったら、フライパンに油をひいて中火で焼きます。
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5
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少し焦げ目がついてきたら蓋をします。
いいくらいの焦げ目になったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
オクラを下茹でしてるのでじっくり焼く手間がはぶけます！
このレシピの生い立ち
大葉と生姜の香りがとても良いです！
はっちゃん❥❥❥
